Il Laboratorio Apistico Regionale, con la collaborazione di apicoltori locali, ha avviato l’iter per il riconoscimento, fra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) della regione Friuli Venezia Giulia (ai sensi del DM 08.09.1999 n. 350), di un nuovo miele: si tratta del “Miele friulano di Tiglio”.
La documentazione è stata inviata all’ERSA, che poi la inoltrerà ai competenti uffici regionali, i quali (se la documentazione verrà riconosciuta valida) entro la prima metà di aprile, a loro volta, manderanno la richiesta al MIPAAF a Roma.
Attualmente, i Mieli riconosciuti come PAT del Friuli Venezia Giulia sono ben quindici. Gli ultimi, fra quelli inseriti in elenco, sono il “Miele friulano di Ailanto” e il “Miele friulano di Melata di Abete”.
LAR, 20/02/2018